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提到炒圆白菜的家常做法,蒜一定要过_炒圆白菜的家常做法大家在熟悉不过了，那你是否知道炒圆白菜的家常做法,蒜一定要过_炒圆白菜的家常做法吗？快和小编一起去了解一下吧！

1、准备材料：白菜、芹菜。炒一颗白菜的话可以多加一点芹菜，但是太少的话味道就没那么好了。当然芹菜吃多了会太烈！

2、将白菜洗净，切丝，放入盆中备用。

3、芹菜洗净，切碎，放在案板上备用。

4、锅里有很多油。油热后，将菜倒入锅中翻炒。

5、中熟后加入适量盐继续翻炒。

6、五分熟后，将芹菜放入锅中，大火翻炒。

7、将准备好的排骨汤(可以用水代替，但是炒的时候味道会差很多)倒入锅中。翻炒均匀后，待汤汁被白菜吸收时关火。

8、白菜吸收了排骨汤后，我们就可以放在盘子里了(白菜炸软了味道更好)。这里的排骨汤和芹菜会让白菜吃起来很甜_！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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